Casi todas las ollas del mercado son ya aptas para todas las fuentes de calor, incluyendo las placas de inducción y vitrocerámica. Sería interesante qué si puedes accedas a ollas o baterías de cocina que sean asimismo válidas para horno, lavavajillas y frigorífico, te ofrecerán mayor libertad en la preparación de tus recetas.
Una olla express nos permitirá cocinar manteniendo las propiedades de los alimentos, en tiempos de cocción hasta en un setenta por ciento inferiores, permitiéndonos reducir nuestro consumo a la mitad.
Si charlamos de precisión, algunas ollas programables de Cecotec incorporan hasta 11 temperaturas graduables hasta 200 grados y cinco presiones graduables hasta noventa kPa, por lo que nos dejará cocinar más rápido que en las ollas rápidas convencionales y de forma muy precisa.
Si optas por una alimentación saludable, elige una olla de hierro fundido, es totalmente inocuo, sin poros, no retiene olores ni sabores siendo ideal para todo tipo de cocciones.
Las ollas de acero inoxidable no son convenientes para cocinas de inducción, aunque los fabricantes han reaccionado a la creciente demanda y ofrecen ollas de acero inoxidable con base ferromagnética.
Los platos para microondas son inodoros y también sosos, por lo que el alimento no adquiere un aroma a plástico insípido, sino conserva su auténtico sabor. Descubre los mejores utensilios de cocina para microondas en la categoría de destacados.
