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No todos y cada uno de los platos se preparan en olla a presión de la misma manera, en tanto que no todo se cuece o bien se cuece en una cacerola normal a exactamente la misma temperatura y a lo largo del mismo tiempo. La regla general es que la carne tarda más que las verduras.
Si quieres ergonomía en la cocina con tu olla a presión debes prestar atención al sistema de apertura y cierre. La marca Bra tienen en su catálogo diferentes sistemas de cierre en función del modelo de la olla, a nosotros nos gustan los sistemas de apertura y cierre a una sola mano.
Hay muchos tipos de ollas que pueden utilizarse para cocinar alimentos. Una variación muy interesante es la olla a presión, que ahorra tiempo en comparación con la cocción en una olla normal .
El conjunto de ollas de Fissler Intensa da la impresión de ser suntuoso. La tapa ya no debe ponerse sobre la encimera, sino que se puede colgar en la olla, lo que soluciona los inconvenientes de espacio en la cocina para algunos. Además de esto, todas las ollas pueden apilarse una en la otra y guardarse para ahorrar espacio.
El equipo de cocina para microondas adecuado puede asistirle a preparar comidas saludables en menos tiempo, cocinando varios platos al unísono. Ciertas cocinas de microondas permiten preparar una comida de 3 platos en menos de treinta minutos.
