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Si decides optar por una olla de aluminio con antiadherente, asegúrate que esté libre de tóxicos químicos, no solo de PFOA, sino también de BPA, metales pesados y nanopartículas.
Las ollas Fissler con su inteligente Fissler Cooking App te darán una gran cantidad de ideas sabrosas muy sencillas de preparar merced a las instrucciones detalladas paso a paso con los tiempos de cocción de más de ciento treinta ingredientes.
La cocina de inducción promete un alto ahorro energético en la cocción y un calentamiento veloz y preciso de las ollas. La desventaja, sin embargo, es que solo funciona con ollas magnetizables o platos de inducción especiales.
Como regla general, se compran juegos completos de ollas de inducción, pero también es posible adquirir ollas individuales. Los juegos consisten primordialmente en dos ollas grandes, incluyendo una cazuela, y 2 ollas más pequeñas, cada una con tapa.
Las ollas para microondas asimismo son buenas conductoras del calor, con lo que los alimentos se calientan de forma uniforme. También están libres a costos muy bajos.
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