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Ollas | Bateria de cocina terracota

Una olla a presión te dejará cocinar platos como en una cacerola normal o cocinarlos al vapor del agua hirviendo. Conseguirás tus guisos preferidos en pocos minutos.

Si decides comprar una olla de aluminio con antiadherente, asegúrate que esté libre de tóxicos químicos, no sólo de PFOA, sino también de BPA, metales pesados y nanopartículas.

Uno de los puntos más importantes a la hora de elegir nuestra olla express, y en el que no se debe escatimar es la seguridad que nos garantiza.

La cocina de inducción promete un alto ahorro energético en la cocción y un calentamiento veloz y preciso de las ollas. La desventaja, no obstante, es que solo marcha con ollas magnetizables o platos de inducción especiales.

Las ollas de acero inoxidable no son adecuadas para cocinas de inducción, aunque los fabricantes han reaccionado a la creciente demanda y ofrecen ollas de acero inoxidable con base ferromagnética.

Una olla exprés para microondas con una distribución de calor uniforme permite también retener los nutrientes y vitaminas de los alimentos, y es ideal para personas que quieren cuidarse, tomando productos mucho más ligeros.